我们观察到搅拌罐内流体在搅拌器的作用下进行流动，这种体积循环流动属于宏观的液流。但是要做到有效地混合以至进行其他传热、传质、分散等搅拌操作时，还必须有很强的揣流扩散作用。
当流动处于湍流过程时，流动场中有许多各种尺寸的涡流。当高速流的速度足够大，它就可以借流体黏性所产生的剪力作用，使与之相邻的周围液体的表面上产生许多微小的涡流。
这种附加的微小涡流，由于瞬时速度波动就会产生湍动。较大的涡流以较高的速度做不规则的移动时，会渐渐崩坏而和周围的流体混合，其结果不仅流体本身，就连所包含的热量、质量和能量也都随之向周围移动造成湍流扩散现象。
这种涡流与湍动可促进由于局部混合、异相间界面更新等所引起的传质和传热作用，以及气泡和液滴的分裂、分散过程。
这种涡流与湍动包含着微小空间(与气泡、液滴的直径同等量级)中的流体的剪切力和动压变动的力，它属于微观的液流。
一些研究都说明，雷诺数Re的大小主要影响宏观的液流，而单位体积液体的平均搅拌功率Pv与微观的液流有更密切的关系。
当然这两者不是孤立的、互不相关的，正像宏观液流与微观液流并不是互不相关的一样。因为只有Re大到一定程度, 流动处于湍流状态时，才能有比较发达的微观液流，同样不仅微观液流的生成，即使宏观液流的生成也都有赖于一定的搅拌动力。
以上就是润裕搅拌器厂家为您介绍的搅拌液体循环流动的宏观与微观，希望对您有所帮助。
